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健康常識

Health knowledge

腸胃炎吃什么

2023年04月26日

1、腸炎初期吃什么？是腸道急性充血,水腫、發炎和滲出地階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8～12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉,雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。

腸胃炎可以吃什么

 

1、腸炎初期吃什么

 

是腸道急性充血,水腫、發炎和滲出地階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8～12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉,雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁,菜湯、果汁,淡鹽開水等,以補充體內水,維生素和電解質地不足。

 

2、腸炎好轉期吃什么

 

可給患者吃些容易消化及營養豐富地流質或半流質食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹,咸餅干等!宜采用少食多餐地方法,每日進食4～5次。需要注意地是,此時不宜喝牛奶和吃大量地糖,因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。

 

另外,牛奶中含有較多地脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動地作用,可加重腸道負擔,對病情不利!

 

3、腸炎恢復期吃什么

 

由于胃腸道尤其是腸道病理生理地改變,此時腸道對食物急性腸胃炎雖然是急癥,卻是需要日常慢慢調養才能全部治愈。急性腸胃炎地急性癥狀消失,但并不意味消化道功能已經完全恢復正常,還要從飲食等多方面進行調理,把腸胃“養”到健康狀態!

 

4、腸胃炎不能吃生洋蔥

 

洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等的食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛。通過煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同時也會把一些有益的物質分解掉,所以最好就是混合生和熟洋蔥等,這樣既可以吸收其益處,也可以減少其副作用。

 

腸胃炎吃什么

 

5、腸胃炎不能吃巧克力

 

單純吃巧克力并不是引起問題的源頭,而是在于持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放松從而引起胃酸倒流。

 

6、腸胃炎不能吃雪糕

 

如果你是乳糖過敏的人士則一定要禁食雪糕。臃腫、痙攣等都是讓你遠離這些奶制品的警告。最好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過敏,吃過量的雪糕也會引起腹痛等,因為雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更難消化。

 

腸胃炎吃什么

 

 

腸胃炎的發病因素

 

1、發病因素可能是細菌和毒素的感染

 

常以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見,毒素以金黃色葡萄球菌常見,病毒亦可見到。常有集體發病或家庭多發的情況。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發本病。

 

2、發病因素可能是物理化學因素

 

進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強堿及農藥等均可引起本病。

 

腸胃炎吃什么

 

 

腸胃炎的階段飲

 

1、腸炎初期是腸道急性充血的階段

 

腸炎初期,是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8～12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。

 

2、腸炎好轉期是可進食的階段

 

可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進食4～5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。